夏の食べ物といえば「鰻」ですが、夏バテ対策になるのかというと疑問ではあります。
鰻にはタンパク質及びビタミンEを豊富に含んでいます。
タンパク質は筋肉や骨の材料になり、ビタミンEは血行を良くして、筋肉の炎症を抑える作用があります。
昨日のブログで、ぎっくり腰は生活習慣が原因であると書きましたが、ぎっくり腰からの回復が遅かったり、何度も再発する場合は、鰻はとても良い栄養源となります。
もちろん、いくら大好物でも毎日鰻を食べるわけにはいきませんので、毎日摂れる卵がオススメ。
最低3個は食べたいところです。
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