冬場に冷たいプロテインを飲むのは体が冷えるので避けたい。
ということで、冬の定番【プロテイン・カフェラテ】のご紹介。
普通にドリップしたホットコーヒーにプロテインとMCTオイル(パウダー)を混ぜてシェイカーでしっかりと混ぜるだけです。
そうするとクリーミーな泡が立ってカフェラテに大変身。
ポイントはMCTオイル(パウダー)を入れること。
プロテインだけでも全然大丈夫ですが、プロテインには脂質がほとんど入ってないのでカフェラテのクリーミー感が足りません。
学生時代にカフェでバイトをしていたことがあるのですが、カフェラテやカプチーノに使う牛乳は脂肪分の高いものを使わないクリーミーな泡が立たないし低脂肪乳だと味が物足りないんですね。
【プロテイン・カフェラテ】は栄養も摂れるので忙しい朝の目覚めの一杯にオススメです。