364. アボカド ✖ おから

正直毎日アボカドを食べるのにも飽きてきた．．．

アボカドを飽きずに食べれる簡単なレシピはないかなぁと思っていたところ、頂いたおからがあったのを思い出した。

そこでアボカドとおからを混ぜてみることを思いついた。そうしてみたところ、熟してしっとりとしたアボカドがパサパサしたおからを吸収してポテトサラダのように変身。

恐る恐る食べてみるとアボカド特有の青臭みが消えて美味い！！！

これならばまた毎日アボカドを食べ続けることができそうですｗ